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    五行對五臟,您吃對了嗎?
    浙江好阿姨家政有限公司 / 浙江好阿姨家政有限公司 / 2023-11-09 09:07 / 閱讀1632次

    “我在餐飲行業做了很多年了,對餐飲非常的喜歡,所以來到好阿姨學院也是因為對這份工作的熱愛和喜愛,能和大家在一起工作學習,是一件非常愉快的事情,也非常高興能擔任此次分享會的主持人。”這是主持分享會的月子餐姚廚師長所說的。

    “今天我和大家分享一下中醫五行理論。五行對的是金木水火土,而我們的五臟中,肝對木、心對火、脾對土、肺對金、腎對水。五行講的是相生相克,中醫它是有一定的聯系的。”姚廚師長說。

    “比如說打個比方,一個人,老是喝酒,導致腿經常抽筋,那我們就可以分析這個人為什么會這樣?筋對五臟中的肝,五臟又對的是五色,肝對青色,那么我們就可以吃點綠色的食品,比如說綠豆,青菜等綠色食品,去調理我們的肝。如果肺不好,那么肺對的是白,我們可以吃一些白木耳、百合等,這些都是對肺有保養功效。然后還有我們的五官也對應我們的五臟,有目鼻口舌耳,如果眼睛干澀,說明肝火不足,我們就要補肝血,可以喝一些補肝湯。用一些食療方法進行調理。我講這個的原因是希望每個學員可以對自己的身體進行一個愛護,對自己的身體有更好的了解。”這是姚廚師長給學員分享的中醫理療知識。

    “我曾經的工作是幼師,又在后勤保健工作了5年。退休之后想學習母嬰護理師為照看孫子做準備,結果學著學著就想賺錢了。之前也在臺州上過單,但現在在上張老師的精英母嬰課時,我才發現之前學習的和這邊的學習內容、實操與以前大不相同,完全不是一個檔次。再加上張老師把自己的教學經驗和實戰經驗分享給我們,更加讓我這個50歲的人堅定了從事家政這一行業的信心,感謝張老師的傾囊相授。”這是50歲的胡淑娟在分享會上道出自己的感悟。

    教務帶學員們玩“擊鼓傳花”游戲,學員們相繼展示了舞蹈、唱歌、下腰等多種技能,體現了學員多才多藝的一幕。

    “現在我送給新老學員三個氣,即底氣、骨氣和嬌氣。底氣是只有認真學好專業知識和技能,心中才能有底氣。骨氣是抱著全心全意為人服務的理念和意識把事情做好。嬌氣不是在和人相處的時候撒嬌,而是做人要委婉、低調、不失禮節。”姚廚師長用“三個氣”結束了本次分享會。

     
     
     
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